A jó zsír segít a fogyásban


a jó zsír segít a fogyásban

Most megtudhatod! Zsírok a fogyáshoz?!

Ezért kell zsírt enni, hogy fogyni tudj!

A zsíroktól minden diétázó parázik, pedig nemhogy hátráltatja, elő is segítheti a célod! Csak válassz okosan! A zsírnak rossz a híre, mert ha csak kimondjuk a szót, egyből mindenki a derék körül lötyögő úszógumira, rengő combokra és löttyedt popókra gondol.

Pedig a zsírok és olajok ugyanolyan esszenciális tehát nélkülözhetetlen makro tápanyagok, mint a fehérje vagy a szénhidrát. A biológiai értelemben vett zsírok vagyis lipidek egy heterogén változatos összetételű csoport.

Egyetlen közös tulajdonságuk, hogy apoláris zsíroldó szerekben jól oldódnak.

Így segít a fogyásban a zsírban gazdag étrend

Az első csoportjuk a neutrális zsírok, amelynek legjelentősebb biológiai szerepe az energiatárolás. Tehát ettől leszünk pufik.

a jó zsír segít a fogyásban

Fontos azonban tudni, hogy ugyanez a zsírréteg hő- és mechanikai védelmet is ad a szervezetben, illetve, hogy bennük oldódnak fel és tárolódnak a D- A- E- és K vitaminok. A foszfatidok, a zsírok második csoportja alkotja az emberi testben a biológiai membránok alapján tehát a sejtfalakat. A koleszterin amelynek olyan rossz a híre szintén egy sejtfalalkotó. Számos olyan hormon van, amelynek az alapmolekuláját mondhatjuk vázát zsír savak képezik.

20 zsírégető étel, ami támogathatja a fogyási céljait

A zsírok tehát elengedhetetlenek a hormonegyensúly megőrzéséhez. Meglehet, hogy a fogyás egyik kulcsa a zsírszegény étrend, de a jó zsírok fogyasztása létfontosságú ahhoz, hogy véglegesen megszabadulj a felesleges zsírpárnáktól.

a jó zsír segít a fogyásban

Igaz, hogy amíg 1 g fehérje vagy szénhidrát 4 kalória, addig egy gramm zsír 9 kalóriát tartalmaz — azonban a felszívódása is sokkal hosszabb, így a nagyobb tápértékkel jóval tovább laktat. Elengedhetetlenül fontosak az idegrendszer működéséhez is!

A kókuszzsír valóban segít a fogyásban? Ha egy kicsit körülnézel a neten, azt fogod találni, hogy a kókuszzsír egy szuper fogyasztószer. Könnyen felszívódik és hasznosul a szervezetben. Nem raktározódik zsírszövetként, hanem azonnal elég, és energiává alakul.

A zsírokat az élelmiszerekben három csoportba szoktuk osztani: 1. Telített zsírsavak Az állati eredetű zsírok többsége telített zsír. De növényi zsírok is lehetnek telítettek, mint például a kókuszzsír.

Zsíros ételek, amik segítenek a fogyásban

A telített zsír egyik fő jellemzője, hogy szobahőmérsékleten szilárd halmazállapotú. A telített zsírok energiát adnak, jó energia forrásként hasznosíthatod, azonban nem védenek a savasodás ellen.

Étcsoki, mandula, marhahús. Te is lemondtál ezekről a finomságokról, csak hogy megszabadulj a fölösleges kilóktól? Jó hír, hogy mostantól bátran beiktathatod őket az étrendedbe, ugyanis nem hogy hízni, de egyenesen fogyni fogsz tőlük. Marhahús Azon belül is érdemes a friss füvön nevelt marha húsát választani. Árban ugyan húzósabb, de megéri.

Egyszeresen telített zsírsavak Az egyszeresen telítetlen zsírok szintén  jó energiaforrást biztosítanakés képesek a savak semlegesítésére. Szoba hőmérsékleten folyékonyak, hűtőben azonban megszilárdulnak. Ide sorolják az olívaolajat, illetve a csonthéjas magvakat, avokádót, avokádóolajat, mandulaolajat, repceolajat.

Az egyszeresen telítetlen zsír a legjobb választás a főzéshez, mivel hevítéskor nem alakul át transzzsírrá. Többszörösen telített zsírsavak, amelyek viszont kifejezetten egészségesek és gyulladáscsökkentő hatásúak.

A kókuszzsír valóban segít a fogyásban?

Főleg növényi olajokban fordulnak elő, és szobahőmérsékleten folyékonyak. A többszörösen telítetlen zsír a legjobb energiaforrás, és ez a fajta zsír képes a legtöbb savat megkötni, így ez járul leginkább hozzá a fogyáshoz: halolajkendermagolaj, lenmagolaj, lenmag, ligetszépeolaj, napraforgómagolaj, szójaolaj, szezámmagolaj, szőlőmagolaj, tökmag. Nem véletlen tehát, hogy a többszörösen telítetten Omega -3 és Omega -6 kapszula segít a a jó zsír segít a fogyásban az izomláz tejSAV okozta gyulladás legyőzésében és csökkentésében!

a jó zsír segít a fogyásban

Arra azonban ügyelni kell, hogy az étrendünkben az omega-3 zsírok aránya jóval magasabb legyen az omegaal szemben! Transzzsírok Sajnos nem túl egészségesek ezek a mesterségesen előállított részben növényi, részben szintetikus zsírok. Az előállításuk során hidrogenizálják a különböző növényi olajakat, így egy természetellenes zsírt alkotnak, amivel az előre gyártott termékek élettartamát tudják növelni.

Almaecet segít a fogyásban?

A legtöbb készételben és péksüteményben, cukrászati termékben, margarinban megtalálhatóak. A legjobb ezeket a zsírokat teljesen kihagyni az étkezéseidből!

És, hogy akkor mit érdemes enni — avagy a Peak-top zsíros lista!

Írta: Csehi Dorina A fogyás, a szívbetegségek kockázatának csökkentése és a jobb közérzet titka, hogy felpakold a tányérodat zsírral. Persze nem mindegy, hogy milyennel! Melyek a jó zsírok, és miért van rájuk szükség? A telítetlen zsírok olyan betegségeket gátló antioxidánsokat tartalmaznak, mint az E-vitamin. Kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a magas koleszterinszintet, így kisebb a szívbetegségek kialakulásának kockázata is.

Mogyoró, kesudió, mandula vagy pisztácia vajat : ami nemcsak kifejezetten egészséges, de bizony a legfinomabb bevitele is a zsíroknak!

A zsírban oldódó vitaminok nem tudnak felszívódni 2.